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Lernwerkstatt Vom Getreidekorn zum Brot

Von den Getreidearten bis zur Geschichte des Brotes
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenwald, Gabriele
Verfasserangabe: Gabriele Rosenwald
Jahr: 2017
Verlag: Kerpen, Kohl-Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Vorbestellen Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: II W Ros Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 27.05.2024

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenwald, Gabriele
Verfasserangabe: Gabriele Rosenwald
Jahr: 2017
Verlag: Kerpen, Kohl-Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik II W
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ISBN: 978-3-86632-312-4
2. ISBN: 3-86632-312-3
Beschreibung: 3. Aufl., 80 S.
Schlagwörter: Weizen; Hirse; Roggen; Mais ; Halme; Gerste; Gluten; Reis; Hafer; Inhaltsstoffe; Aufbau; Salz-Mehl-Teig; Feld; Anbau; Mühlen; Mutterkorn; Tiere; Schädlinge; Pflanzen; Mehlsorten; Wassermühlen; Müller; Geschichten; Bäcker; Brotsorten; Brotbacken; Rezepte; Funktionsweise; Windmühlen; Experimente; Rätsel; Bastelanleitung
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Mediengruppe: Sachbuch